Não precisamos ir muito longe para entender um pouco dessa dinâmica entre comida e saúde bucal, basta lembrar das nossas avós falando para não comermos um doce pois eles dão carie... sábias avós !! Realmente a cárie é causada pela placa bacteriana , uma fina camada de bactérias que recobrem os dentes, essas bactérias digerem os açúcares liberando ácidos que agridem o esmalte dentário.
Isso colocado, fica fácil de entender que uma higiene boa contra as placas é uma das formas de eliminar esse mal, uma outra maneira é comendo menos açúcar. Uma limpeza mais profunda dos dentes pode ser feita por profissional, a troca de açúcares por legumes, frutas crocantes ou crus , como pepino, cenoura e maçã reduzem a acidez liberada pelas bactérias já que elevam o PH do meio.
A saúde bucal está diretamente relacionada a tudo o que ingerimos e aos nosso hábitos de higienização, se for comer alimentos com muitos açúcar, prefira fazer durante as refeições e não entre elas pois após as refeições a sua avó também falava que tínhamos que escovar os dentes ...
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